{"id":2778,"date":"2026-09-18T09:38:51","date_gmt":"2026-09-18T09:38:51","guid":{"rendered":"https:\/\/ecosir.com\/?page_id=2778"},"modified":"2026-09-18T09:38:52","modified_gmt":"2026-09-18T09:38:52","slug":"suurkeittiot","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/ecosir.com\/fi\/suurkeittiot\/","title":{"rendered":"Suurkeitti\u00f6t"},"content":{"rendered":"\n<h2>Automaattinen keitti\u00f6j\u00e4tehuolto takaa puhtaammat ja tehokkaammat elintarvikkeiden k\u00e4sittely- ja valmistustilat.<\/h2>\n\n\n\n<p>Suurkeitti\u00f6t tuottavat jatkuvia<strong> bioj\u00e4te<\/strong>virtoja pitkin p\u00e4iv\u00e4\u00e4. Ecosir Drop &amp; Go\u2122 automatisoi <strong>bioj\u00e4tteen k\u00e4sittelyn<\/strong> hygieenisill\u00e4 ker\u00e4ysj\u00e4rjestelmill\u00e4, jotka parantavat bioj\u00e4tehuoltoa, v\u00e4hent\u00e4v\u00e4t manuaalista k\u00e4sittely\u00e4 ja antavat keitti\u00f6henkil\u00f6kunnan keskitty\u00e4 t\u00e4ysin ruoan valmistukseen.<\/p>\n\n\n\n<h2>Suunniteltu vaativiin keitti\u00f6- ja elintarviketuotantoymp\u00e4rist\u00f6ihin<\/h2>\n\n\n\n<p>Ammatti- ja suurkeitti\u00f6t toimivat tiukkojen hygieniatietojen alaisina samalla, kun ne yll\u00e4pit\u00e4v\u00e4t nopeatempoista p\u00e4ivitt\u00e4ist\u00e4 toimintaa. Perinteinen bioj\u00e4tteen k\u00e4sittely vaatii usein henkil\u00f6kuntaa kuljettamaan bioj\u00e4tett\u00e4 manuaalisesti, mik\u00e4 lis\u00e4\u00e4 tarpeetonta liikkumista, vie arvokasta ty\u00f6tilaa ja luo hygieniahaasteita.<\/p>\n\n\n\n<p>Ecosir parantaa sis\u00e4logistiikkaa automaattisen <strong>keitti\u00f6n bioj\u00e4tteen<\/strong> ker\u00e4yksen avulla. J\u00e4te sy\u00f6tet\u00e4\u00e4n k\u00e4tev\u00e4sti sijoitettuihin <strong>sis\u00e4tilojen j\u00e4tteiden sy\u00f6tt\u00f6pisteisiin (IDI)<\/strong> ja kuljetetaan automaattisesti suljetun <strong>putkij\u00e4tej\u00e4rjestelm\u00e4n (PWCS)<\/strong> kautta keskitetylle ker\u00e4ysasemalle.Tuloksena on puhtaammat keitti\u00f6t, parantunut hygienia ja tehokkaammat ty\u00f6vaiheet koko kiinteist\u00f6ss\u00e4.<\/p>\n\n\n\n<h2>Tukee keitti\u00f6n sujuvaa toimintaa<\/h2>\n\n\n\n<p>Jokaisella keitti\u00f6ll\u00e4 on erilaiset ty\u00f6vaiheet, bioj\u00e4tem\u00e4\u00e4r\u00e4t ja tilavaatimukset. Ecosir suunnittelee jokaisen <strong>automaattisen j\u00e4tteenker\u00e4ysj\u00e4rjestelm\u00e4n (AWCS)<\/strong> asiakkaan toiminnallisten tarpeiden ja rakennuksen pohjaratkaisun mukaan.K\u00e4ytt\u00f6kohteesta riippuen ratkaisu voi tukea seuraavia toimintoja:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Bioj\u00e4tteen ker\u00e4ys<\/li><li>Integroidun vedenerottimen k\u00e4ytt\u00f6 bioj\u00e4tteen m\u00e4\u00e4r\u00e4n v\u00e4hent\u00e4miseksi<\/li><li>Keskitetty bioj\u00e4tehuolto<\/li><li>Alipainepohjainen kuljetus suljetun putkiston kautta<\/li><li>Et\u00e4valvonta ja elinkaarituki<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Poistamalla j\u00e4tteen ruoanvalmistustiloista nopeasti ja hygieenisesti Ecosir auttaa luomaan turvallisempia ty\u00f6ymp\u00e4rist\u00f6j\u00e4 ja v\u00e4hent\u00e4\u00e4 samalla keitti\u00f6n p\u00e4ivitt\u00e4isen toiminnan keskeytyksi\u00e4.<\/p>\n\n\n\n<h2>Miksi valita Ecosir?<\/h2>\n\n\n\n<ul><li>Hygieeninen bioj\u00e4tteen k\u00e4sittely<\/li><li>Automaattinen j\u00e4tteenker\u00e4ys<\/li><li>Puhtaammat ruoanvalmistustilat<\/li><li>V\u00e4hemm\u00e4n manuaalista k\u00e4sittely\u00e4  <\/li><li>Parempi toiminnallinen tehokkuus<\/li><li>Bioj\u00e4tem\u00e4\u00e4r\u00e4n v\u00e4hent\u00e4minen \u00e4lykk\u00e4\u00e4ll\u00e4 s\u00e4ili\u00f6ll\u00e4<\/li><li>Rakennuskohtainen j\u00e4rjestelm\u00e4suunnittelu <\/li><li>Elinkaarituki ja et\u00e4valvonta<\/li><\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Automaattinen keitti\u00f6j\u00e4tehuolto takaa puhtaammat ja tehokkaammat elintarvikkeiden k\u00e4sittely- ja valmistustilat. Suurkeitti\u00f6t tuottavat jatkuvia bioj\u00e4tevirtoja pitkin&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":2640,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_relevanssi_hide_post":"","_relevanssi_pin_for_all":"","_relevanssi_pin_keywords":"","_relevanssi_unpin_keywords":"","_relevanssi_related_keywords":"","_relevanssi_related_include_ids":"","_relevanssi_related_exclude_ids":"","_relevanssi_related_no_append":"","_relevanssi_related_not_related":"","_relevanssi_related_posts":"","_relevanssi_noindex_reason":""},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v15.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Suurkeitti\u00f6t - Ecosir<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/ecosir.com\/fi\/suurkeittiot\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fi_FI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Suurkeitti\u00f6t - Ecosir\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Automaattinen keitti\u00f6j\u00e4tehuolto takaa puhtaammat ja tehokkaammat elintarvikkeiden k\u00e4sittely- ja valmistustilat. Suurkeitti\u00f6t tuottavat jatkuvia bioj\u00e4tevirtoja pitkin&hellip;\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/ecosir.com\/fi\/suurkeittiot\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Ecosir\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-09-18T09:38:52+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/ecosir.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Ecosir-Industrial-kitchens-960x540-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"960\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"540\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\">\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Minna Kuivalainen\">\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\">\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuutti\">\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/ecosir.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/ecosir.com\/\",\"name\":\"Ecosir\",\"description\":\"Automated waste and laundry collection systems \",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":\"https:\/\/ecosir.com\/?s={search_term_string}\",\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/ecosir.com\/fi\/suurkeittiot\/#primaryimage\",\"inLanguage\":\"fi\",\"url\":\"https:\/\/ecosir.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Ecosir-Industrial-kitchens-960x540-1.jpg\",\"width\":960,\"height\":540},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/ecosir.com\/fi\/suurkeittiot\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/ecosir.com\/fi\/suurkeittiot\/\",\"name\":\"Suurkeitti\\u00f6t - Ecosir\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/ecosir.com\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/ecosir.com\/fi\/suurkeittiot\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2026-09-18T09:38:51+00:00\",\"dateModified\":\"2026-09-18T09:38:52+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/ecosir.com\/fi\/suurkeittiot\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/ecosir.com\/fi\/suurkeittiot\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/ecosir.com\/fi\/suurkeittiot\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"item\":{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/ecosir.com\/fi\/\",\"url\":\"https:\/\/ecosir.com\/fi\/\",\"name\":\"Etusivu\"}},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"item\":{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/ecosir.com\/fi\/suurkeittiot\/\",\"url\":\"https:\/\/ecosir.com\/fi\/suurkeittiot\/\",\"name\":\"Suurkeitti\\u00f6t\"}}]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ecosir.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2778"}],"collection":[{"href":"https:\/\/ecosir.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/ecosir.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ecosir.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ecosir.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2778"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/ecosir.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2778\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2780,"href":"https:\/\/ecosir.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2778\/revisions\/2780"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ecosir.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2640"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ecosir.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2778"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}